2013-ban sem marad el a népszerű Torkos Csütörtök. A magyar gasztronómiát népszerűsítő akcióra idén  a néphagyománytól eltérően  kivételesen nem a hamvazószerdát követő csütörtökön kerül sor, mivel az épp  az étterembe járás szempontjából szintén népszerű  Valentin napra esik.

A Magyar Turizmus Zrt. ezért  a gasztronómiai szövetségekkel egyeztetve  2013. január 31-én szervezi meg az akciót Farsangi Torkos Csütörtök néven. Ezen a napon a felhíváshoz csatlakozó éttermek vállalják, hogy az étel- és italfogyasztásból egyaránt 50%-os kedvezményt biztosítanak. A TorkosCsutortok.hu oldalon január második hetétől folyamatosan frissülnek az információk arról, hogy mely éttermekben, milyen időpontokban van még szabad hely. Január 14-től lehetőség lesz ingyenesen online asztalfoglalásra is.