napja 
 

Régi évjáratok nagy borai - Badacsony a New Yorkban (Gasztronómia - Ivás)
Régi évjáratok nagy borai - Badacsony a  New Yorkban

Régi évjáratok nagy borai - Badacsony a New Yorkban

A Badacsonyi borvidék színe-java ismét egy emberként mozdul meg és mutatkozik be a „Világ Legszebb Kávéházában”, az impozáns New York Palotában. Badacsonytomaj, a borvidék központja éppen 30 évvel ezelőtt nyerte el a „Szőlő és Bor Nemzetközi Városa” kitüntető címet. Idén erre a díjra esik a fókusz: előtérbe kerülnek a muzeális borok, a badacsonyi borászaink személyesen töltik a friss és régi évjáratok nagy borait szakmai partnereik és a borkedvelők poharaiba.

A tavalyi évhez hasonlóan mesterkurzusok is színesítik a rendezvényt, melyek izgalmasnak ígérkeznek az előadók és a témák, valamint a borok szempontjából is.

16.30-18.00 Érettségi vizsga – Régi évjáratok kóstolója Fiáth Attilával

18.30-20.00 A badacsonyi-auvergnas-tól a Szürkebaráton át a Pinot grigioig...Nemzetközi szőlőfajták Badacsonyban I.

16 órától minden borkedvelőt vár az exkluzív kóstoló, mindössze 5900 forintért. A mesterkurzusok ára 3900 illetve 2900 forint. Jegyeket a rendezvényre és a mesterkurzusokra április 03-ig lehet elővételben vásárolni a www.kostolo.badacsony.com oldalon. A helyszínen már csak korlátozott számban lehet belépőt vásárolni 6900 forintos áron.

További részletekért kattintson a "bővebben" szóra.



Mesterkurzusok:

16.30-18.00 Érettségi vizsga – Régi évjáratok kóstolója Fiáth Attilával

Előadó: Dr. Fiáth Attila MW aspiráns, egyetemi docens

A Budapesti Corvinus Egyetem professzora, nemzetközi borakadémikus, Master of Wine jelölt. Legjobban tanulni és tanítani szeret, igazi hivatása ez. 2014-ben az év oktatójává választották. Ő maga is örök diák, aki számos világhírű iskolában is megfordult már: tanult Cambridge-ben, a Harvardon és jelenleg az Institute of Masters of Wine hallgatója. Húsz éve szerette meg a borokat, azóta kóstol rendszeresen és rendszertelenül évi több ezer bort a világ minden részéről.

18.30-20.00 A badacsonyi-auvergnas-tól a Szürkebaráton át a Pinot grigio-ig...

Nemzetközi szőlőfajták Badacsonyban I.

Előadó: Sánta Zoltán, WSET CE, DipWSET (AIWS), borakadémikus

Több száz hangverseny, irodalmi estek, akadémiai bálok mellett tizenöt éve rendszeresen vacsoraesteket szervez a legjelentősebb magyar borászok és pincészetek részvételével. Az első Akadémiai Borverseny (2009) sikere indítja a borkultúra tágabb megismerésére. 2013-ban vette át a Wine and Spirit Education Trus diplomáját (Level 4), az ezzel járó DipWSET címmel. A ruszti Weinakademie Österreich „Weinakademiker” címének is birtokosa.2011 óta tanít a Borkollégiumban, az ország legrégebbi boriskolájában. 2016-ban megszerzi a WSET minősített oktató oklevelét is (WSET CE). Az első ízben kiírt Országház Bora 2017 borkiválasztás szaktanácsadója. Dr. Mészáros Gabriellával megírja a Bortankönyv – a világ borai című hiánypótló kötetet. Rendszeresen publikál a VinCE magazinban és a vinoport.hu-n.

15 és 16 óra között a szakmai partnereket és a sajtó képviselőit fogadják a borászatok, 16 órától minden borkedvelőt vár az exkluzív kóstoló

Facebook esemény: https://www.facebook.com/events/1956363104597949/

 
<<< visszalépés
Jelenleg 0 olvasó böngészik a portálon
  Rólunk Kapcsolat