napja 
 

Ismerd fel a süteményt a fagylaltban! (Gasztronómia - Konyhatrend)
Ismerd fel a süteményt a fagylaltban!

Még tombol a nyár, mikor is ennénk sok fagylaltot, ha nem ilyenkor? De természetesen nem mindegy, hogy milyet. Szerencsére Budapesttől félórányira, Gödöllő szívében úgy lehet hódolni a jeges élvezetnek, hogy közben egészségesek maradunk. A Sissi Fagylalt megnyitotta új üzletét, és tudja a titkot, milyen legyen korunk fagylaltja: finom, hűsítő és egészséges. Finom, mert az alapanyagokat, a beszállítókat gondosan válogatják. Hűsítő, mert a fagylaltjuk se nem túl fagyos, se nem gyorsan olvadó. Egészséges, mert a magas gyümölcstartalom mellett figyelnek az allergiásokra is. Tejmentes, szójamentes, vegán, glutén- és laktózmentes fagyikat is kínálnak a hagyományos igazi fagyik mellett, miközben a diétázó vagy speciális étrendet tartókról sem feledkeznek meg, hiszen paleo fagyik is készülnek a családi vállalkozás konyhájában.

A Sissi Fagylaltbirodalom a színes-különleges látványáról is könnyen felismerhető. A koncepció az volt, hogy a fagylalt színességét, modern világát tartalmazó arculat összességében méltó legyen Sissi királyné nevéhez és korához. A nagy választékú fagylaltpult színorgiája a falakon is visszaköszön az arculat csíkjaiban.

A Sissi Fagylaltnak sok védjegye van. Aroma- és adalékanyagmentes, igazi alapanyagokból készült fagylaltokat kínálnak. Az „egészséges” fagyikollekció mellett megalkották a tradicionális magyar sütik fagylaltverzióját is. Dobos tortát enne, de nagy a hőség? Kedvence a mákus guba? Egy kis diós Eszterházy esne jobban? Itt megtalálható a fagyipultban is. Amire pedig különösen büszkék, hogy sikerült néhány történelmi személyiség kedvenc desszertjét is felkutatniuk. Mária Terézia, Sissi, Ferenc József kedvenc desszertjéből készült fagylalt is megkóstolható Gödöllőn, a Sissi Fagylalt két üzletében.

Különleges fagyikalandra is csábítják az édesszájúakat. Aki szívesen kipróbálná, hogy a klasszikus sütemények fagyiváltozatából melyiket ismeri fel vakkóstolással, a Sissiben most ezt is megteheti. Rákóczi-túrós, Zserbó, Dobos-torta, Somlói galuska, Mákos guba, Lúdláb és társaik ezúttal egyszerre tesztelhetőek süti és fagyi formájában is. Hozzá pedig érdekes sütitörténeti információkat is kaphatunk a Sissi Fagylalt fő fagylaltboszorkányától, Koncz Andreától.

Tudjuk-e például, hogy a Somlói galuskát az 1950-es években a Gundel étterem főpincére találta ki? Avagy hallottuk-e már azt, hogy a Dobos-tortát, melyet egy pesti cukrász Dobos C. József alkotott, 1885-ben az első Budapesti Országos Általános Kiállításon mutatták be a nagyközönségnek. Kóstolói között ott volt Erzsébet királyné és I. Ferenc József is. További érdekességeket, sőt a fagylaltkészítés néhány titkát is el lehet lesni, és nem utolsósorban egy igazi kánikulai kényeztetésben lehet részünk.

 A Sissi Fagylalt vakkóstolóján terítéken 5 fagylalt és 5 desszert szerepel. Magyarország legkedveltebb hagyományos süteményei tradicionálisan süteményként elkészítve, és jéghideg desszertként felszolgálva. Koncz Andrea, a Sissi Fagylalt fő fagylaltboszorkánya minden fagylalt és sütemény történetéről mesél és még a fagylaltkészítés titkaiba is beavatja a résztvevőket .A  program kezdetekor vizet és pogácsát szolgálnak fel, így semlegesítik az ízlelőbimbóinkat, és készen állunk a kóstolásra. A Sissi Fagylaltkóstoló ára: 3000 Ft, a programra előzetes bejelentkezés szükséges. További információk: www.sissifagylalt.hu

 
<<< visszalépés
Jelenleg 2 olvasó böngészik a portálon
  Rólunk Kapcsolat