Ugrás a tartalomhoz
Dolcsevita.hu
    • Hírek
    • Interjúk
    • Party
    • Film
    • Színház
    • Muzsika
    • Kultúra
    • Lakoma
    • Sport
    • Társadalom
    • Evés
    • Ivás
    • Diéta
    • Konyhatrend
    • Hírek
    • Úti cél
    • Ajánló
    • Kozmetika
    • Divat
    • Lakás
    • Egészség
    • Sport
    • Wellness
  1. Főoldal
  2. Konyhatrend
  3. Cseresznye, és ilyen korán!
Gasztronómia – Konyhatrend

Cseresznye, és ilyen korán!

Dolcsevita 2014. május 29.
Cseresznye, és ilyen korán!

A cseresznye egészséges és az egyik legkorábban érő gyümölcs Magyarországon. Sok jó tulajdonsága mellett a piacok standjain üde színfolt a májusban megjelenő friss, piros, fényes termés. Közel két héttel hamarabb szüretelhető a világ legkorábban érő cseresznyefajtája, a magyar nemesítésű Rita. A szakemberek szerint a terméskilátások kitűnőek, bár azt elismerik, hogy a nemrégiben hullott túl sok eső miatt a korai fajták elkezdtek repedni. Ugyanakkor hangsúlyozzák, minél keményebb húsú egy cseresznye, annál hajlamosabb a repedésre.

Az enyhe télnek és korai tavasznak köszönhetően idén a szokásosnál hamarabb szüretelhetik a zamatos magyar cseresznyét. A terméskilátások rendkívül jók, rengeteg gyümölcs van a fákon.

 „Emberemlékezet óta nem ehettünk ilyen jó minőségű, hazai cseresznyét ennyire korán. Hiszen az idén már jó tíz nappal korábban érő Rita prémiumminőségű, szemben az olyan régebbi korai fajtákkal, mint a Pomázi hosszúszárú vagy a Münchebergi korai. Azok csak színes gömbök voltak, míg a Rita komoly méretű, zamatos gyümölcsű” – jelentette ki Dr. Apostol János a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ Gyümölcstermesztési Kutatóintézetének tudományos főmunkatársa.

 „Sokáig volt szárazság, majd hirtelen rengeteg csapadék hullott. Ez az éppen zsendülő korai cseresznyefajtákat meglehetősen rosszkor érte, és húsuk repedni kezdett. Ilyenkor még lehet védekezni, ha a gazdák gyorsan letakarják a fákat fóliával. De egyenletes öntözéssel is megakadályozható a hirtelen sejtgyarapodás, sejtnyúlás” – tette hozzá Dr. Apostol János.

Megosztás Facebookon Megosztás X-en

Kapcsolódó cikkek

  • A szalicil már tilos – így tegyél el télire biztonságosan

    A szalicil már tilos – így tegyél el télire biztonságosan

    Augusztus vége a befőzés csúcsa: egyszerre van szezonban a paprika, a paradicsom, az uborka és a szilva. A Nébih ajánlása…

  • Kovász élesztő nélkül – ilyen kenyeret keres idén az Ország Kenyere

    Kovász élesztő nélkül – ilyen kenyeret keres idén az Ország Kenyere

    Az idei búzatermés nagyjából ötödével kevesebb az aszály miatt, a kenyérellátás mégsem forog veszélyben. Közben rekordszámú pékség nevezett az Ország…

  • Káposzta a desszertben, koktél a bor helyett: a gasztroév nagy fordulatai

    Káposzta a desszertben, koktél a bor helyett: a gasztroév nagy fordulatai

    A fine dining levette a nyakkendőt, a káposzta bekerült a desszertek közé, a borfogyasztás visszaesett, a klasszikus koktélok pedig újra…

Dolcsevita.hu

Kultúra, gasztronómia, utazás, szépség és egészség – programajánlók és sztorik az édes élethez.

Sztárok

  • Hírek
  • Interjúk
  • Party

Programajánlók

  • Film
  • Színház
  • Muzsika
  • Kultúra
  • Lakoma
  • Sport
  • Társadalom

Gasztronómia

  • Evés
  • Ivás
  • Diéta
  • Konyhatrend

Utazás

  • Hírek
  • Úti cél
  • Ajánló

Szépség

  • Kozmetika
  • Divat
  • Lakás

Egészség

  • Egészség
  • Sport
  • Wellness

Ajánljuk

  • Szuperpiac – ingyenes apróhirdetés
  • Fesztivál.hu – hétvégi programok, fesztiválok
  • Papirusz.hu – kulturális portál

© 2026 Dolcsevita.hu · Rólunk · Médiaajánlat · Kapcsolat

Weboldal készítés: Pixela